Yatai / Maisto Erdvė
Yugen Tea
Japoniška arbatinė
Yugen Tea kviečia pažinti autentišką Japonijos arbatos kultūrą per kruopščiai atrinktas arbatas iš mažų Japonijos šeimos ūkių. Nuo kasdien mėgstamos matcha iki retų premium gyokuro – kiekviena arbata pasakoja savo regiono, sezono ir meistro istoriją.
Šalia rinktinių arbatų Yugen Tea kuria arbatos gėrimus, desertus ir degustacijas, kviesdamas atrasti Japoniją per skonį, estetiką ir arbatos ritualus.
Kartu su Chocolate Naive sukūrė ledų kolekciją, įkvėptą japoniškų arbatų – skonių, kuriuose susitinka gilumas, žaismingumas ir lėtas mėgavimasis.
Šiuo metu jūsų laukia: Matcha – sodri ceremoninės matchos klasika; Genmaicha – žalioji arbata su švelniomis skrudintų ryžių natomis; Hojicha su miso – skrudintos arbatos šiluma, riešutiškumas ir subtili umami užuomina; Hojicha masala chai – sugrįžęs svečių favoritas su indiškais arbatos prieskoniais.
